ベジ&フルーツ大好き koedaのブログ

ローフードやナチュラルハイジーン等を生活に取り入れて、体調がみるみる良くなったローフードマイスターの日常とレッスン情報など

見事なケールをお取り寄せして、新月のジュースクレンジング

かつて、「まず~いもう一杯!」という青汁のCMがありました。 昨今では様々な素材の青汁が出ておりますが、やはり王道は ケールだと言えましょう! しかし、このケールというお野菜、都内ではなかなか手に入りません。 ナチュラルハイジーンの翻訳で有名…

9月のローフードレシピも無料でもらえる! 締め切り18日 グローバル10daysとは(その2)

ローフードに全くなじみがなくても簡単に取り組める 「ガイドブック」や「レシピブック」が無料でダウンロードできて、 アメリカのドクターから医学的なお話の動画(翻訳付き)も期間中は毎日届く、 10日間のローフードチャレンジイベント 「グローバル10d…

ローフードのレシピを無料でもらって試せるチャンス! グローバル10daysジャンプスタートとは?(その1)

ずいぶんとブログの更新を怠ってしまいました。 8月末からは、JLBAの本部チューターとして活動をさせて頂きはじめました! そしてこの 【グローバル10daysジャンプスタート】にも参加して元気に過ごしております。 【グローバル10days】に参加して、無料で…

生甘酒と甘酒とローフードの違いって???

グリーンスムージーの発案者 ヴィクトリア・ブーテンコさんの代表著書である 「グリーン・フォー・ライフ」の翻訳を手掛け、日本に「グリーン・スムージー」を紹介した 仲里園子・山口蝶子さんの運営する グリーンライフ・ホリスティックアカデミーの 「季節…

シズラーのサラダバーって今どうなってるの? (ヴィーガン食べ歩き・その18)

美味しいサラダバーが定評のあるシズラーは、 ナチュラルハイジーンに関する著作を翻訳したり、ご自身も出版なさっている、 松田麻美子先生も訪日の際は御用達! 関連記事はこちら↓ www.koedanomori.com koedaの地元にもあり、その関連記事は以前こちらに書…

ビーツ特有の泥臭さを感じさせないメニューとは? (ビーツその2)

先日、娘が学校でもらってきたビーツの事を書きました。 www.koedanomori.com が、まだまだ余っているので、消化するためにあれこれ献立を考えたりするのですが、 このビーツ、キレイな赤やピンクの色付けにはよいのですが、なんとも特有の ”ドロ臭さ”がちょ…

奇跡の野菜!スーパーフード ビーツをもらいました! (ビーツその1)

娘たちの通う学校では学年ごとに野菜を育て、給食に利用する事もあるのですが、今年はコロナの影響で、自宅学習が8月までとなってしまい、畑の手入れは先生方がしてくださっておりました。 そして、昨日の登校日に、ビーツと玉ねぎをもらって帰りました! …

JLBA ローヴィーガンマイスター エキスパート認定校講座 の同期チーム ”Rawfood with you" とは?

本日、 JLBAローヴィーガンマイスターエキスパート認定校講座を無事に修了致しました! エキスパート講座のテキストは、余白に自分の学びをびっしり書き込んで完成させます! これまで、ローフードマイスター2級、準一級、1級の講座で、 ローフードの技術…

ローチョコレート(Raw chocolete)を作りました! ギルドフリーなロースイーツ💛

ロー(Raw)チョコレートを作りました! お気に入りのコスチュームジュエリーをイメージしたローチョコレートたち 植物性(プラントベース)の食材を非加熱の生(Raw) あるいは食物酵素を壊さない温度(46度以下)で調理するローフード。 植物性なので乳製品…

キッチンヒーラー試食体験会を開催しました!(2月26日編)JLBA ローヴィーガン認定校講座

ローヴィーガン認定校講座のプログラムは、2週間ごとに6回の課題が課せられるのですが、試食体験会はその一環として、この期間に3回開くことになっています。 残念ながら、コロナウィルス拡大防止のため、3月は中止になってしまいましたが、 1回目に引…

キッチンヒーラー試食体験会を開催しました!(2月13日編)JLBA ローヴィーガン認定校講座

ローフードマイスター1級合格から ローヴィーガン認定校講座に進み、課題に追われて、ブログの更新が滞っておりましたが、 この2月13日(木)と26日(水)に、認定校講座の課題の一環として再び 「キッチンヒーラー試食体験会」を開催いたしました。 …

GENTLE(ジェントル) Italian&Sushi Bar @表参道 青山 でランチ同窓会!(ヴィーガン対応)

ナチュラルハイジーンの著作を多数翻訳されている 松田麻美子先生 がfacebookで『GENTLE(ジェントル)』をポストしていたのが、昨年のクリスマスシーズン 以来ずっと気になっていた表参道の GENTLE(ジェントル) Italian&Sushi Bar についに行ってまいりま…

実身美(さんみ)大手町店のランチを食べてきた! 

少し前の事、ローフードマイスターの先輩と 「実身美(さんみ)大手町店」でランチをしてきました。 『実があって、身体によくて、美しい』がコンセプトのこちらのお店は HPによると、 広島の契約農家で土からこだわった玄米を使用、水や塩にもこだわって、…

サラダボウル専門店 With Green (ウィズグリーン)ムスブ田町店に行ってみた!

昨日は田町に用事があったので、 サラダボウル専門店 「With Green ムスブ田町店」に行ってみました。 (ヴィーガン食べ歩きその16) 国産野菜のサラダボウル専門店 With Green アクセスは JR田町駅の芝浦口(東口)に出て階段を下りますと、 左手少し先に …

六本木 .Raw(ドッドロー)のヴィーガンビュッフェに行ってみた!(ヴィーガン食べ歩き15)

先日、所用で六本木に行ったので、 ランチに 「.Raw(ドットロー)」のヴィーガンビュッフェに行ってきました! (ヴィーガン食べ歩き・その15) 六本木の「.Raw(ドットロー)」 駅からのアクセスは アマンドを正面に(この写真でいうと左側の「芋洗坂」を下…

JLBA日本リビングビューティー協会 ローヴィーガン認定校講座にチャレンジ!

ずいぶんとブログの更新が滞ってしまいましたが、昨年末に JLBA日本リビングビューティー協会の主催する ローフードマイスター1級の検定に合格致しました! JLBA日本リビングビューティー協会・ローフードマイスター1級合格の認定証 しかも文字通り、なか…

100%ヴィーガン 白砂糖・卵・乳製品不使用!もちアワカントリーケーキ レッスンに行ってみました!

ナチュラルハイジーンやローフードの世界では、 食事の50%~80%をローフード(植物性の生食)にすることを推奨しているのですが、残りの20~80%をどうするの? と考えた時に、興味深いお教室に出会いました! 『つぶつぶ料理教室』です。 100%ヴィーガンで…

ヴィーガンコンビニ&ファミレス 「VEGAN STORE」(ヴィーガンストア)@浅草 に行ってみた!

12月3日に浅草にオープンした、 ヴィーガンコンビニ&ファミレス 「VEGAN STORE(ヴィーガンストア)」 に行ってきました。(ヴィーガン食べ歩きその14) VEGAN STOREの外観 1階は”ヴィーガン認証マーク”取得の商品はじめ、厳選されたヴィーガンの商品が…

ボディショップで数十年ぶり?にクレンジングを買ってみた

少し前の事、 新宿に所用で出かけた時に、何となく、 THE BODY SHOP(ザ・ボディショップ) が目に入り、数十年ぶり?にふらふらと立ち寄り、 ちょうど切らしていたので、クレンジングを買ってみました。 ボディショップ サンプチュアス クレンジングバターC…

アインソフ ジャーニー @新宿に久々に行ってみたらストロー変わってた? (ヴィーガン食べ歩き13)

今日は久々に合うお友達とお勉強会に参加した後、 新宿にあるヴィーガンレストラン 「アインソフ ジャーニー」に行ってきました。 アインソフ銀座本店や池袋店などについて以前書いた記事はこちらです↓ www.koedanomori.com 私は タコライスランチ 1,450円(…

第12回 むさしの環境フェスタ シールラリーでSDGsを再認識しました

少し前の11月10日(日)、親族との用事が控える中、 第12回 むさしの環境フェスタ に駆け足で行って参りました! 駆け足で回ったので写真を撮る余裕がなく、チラシの写真となりますが・・・ きっかけは武蔵野市の発行する「市報」に小型家電や携帯電話…

グリーティングライフ 月の満ち欠け 新暦・旧暦カレンダー 毎年買ってしまうワケ

いつぞや『新月のアファメーション』についての記事で触れさせていただいた、 Greeting Life Inc.さんの 『月の満ち欠け 新暦・旧暦カレンダー』を来年用にも買いました! 『新月のアファメーション』についての記事はこちらになります ↓ www.koedanomori.co…

エムズターブル(M's Table)ポンパドウル 横浜・元町 に行ってみた(ヴィーガン食べ歩きその12)

11月13日はkoedaの誕生日でした。 ここ数年、誕生日は幼馴染と横浜でランチするのが定番となっており、 今年はどこに行こうかな? と思っていたところ、 元町発祥の老舗パン屋さん「ポンパドウル」本店の2階に ヴィーガンレストランができたと聞き、行…

ローフードマイスター1級卒業パーティー@恵比寿レインボーローフード

去る2019年7月27日(日)は ローフードマイスター1級1日集中レッスン &準一級課題 &1級卒業パーティーを一挙に学んで実行するという盛り沢山な1日でした! 韓流のイメージで用意したテーブルウエアと手作りのメニュー表 会場は恵比寿の『レイン…

アムリターラのファンデーションほかいろいろ買ってみた!

以前、コンセプトにほれ込んで購入した「ナチュラグラッセ」のコスメ達! アトピー持ちの私がなんの肌トラブルもなく、無事に使い切れました♡ ナチュラグラッセの記事はこちらです! ↓ www.koedanomori.com が、しかし、 「他のものも試して、ダメだったらこ…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラーオンライン講座6回目(ファイナル)終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座、9月26日の「試食体験会」の興奮も冷めやらぬ、10月1日に、ついにファイナルを迎えました! …

キッチンヒーラー試食体験会 ホスト編!@koeda宅

9月26日(木)はいよいよわがkoeda宅にて 「キッチンヒーラー試食体験会」を開催致しました! 私はBチーム。 今回の構成も 自己紹介 キッチンヒーラー座学 メニュー紹介 調理実習 試食 キッチンヒーラー物語(受講生のきっかけなど) 質疑応答 で進行し…

キッチンヒーラー(ローフード)試食体験会 お呼ばれ編!@高円寺

@9月23日(月・祝)はキッチンヒーラーオンライン講座仲間の主催する 「キッチンヒーラー試食体験会」に参加して参りました! 「私達Bチームは小物用意してないわ~」と焦る かれこれ3か月ほど学びを深めた、日本リビングビューティー協会主催の 「キ…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラーオンライン講座 5回目終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座も今回で5回目!(全6回) キッチンヒーラー講座の初回およびコンセプトなどの詳細記事はこちらで…

満月と海を描いたお財布を買いました

昨日は中秋の名月、そして今日は満月ですね。 実は先日、開くとお月様と海が描かれたお財布を買いました。 お財布を開くと月光に照らされた海の水面に彗星(チャックのつまみ)が流れるデザイン ドナティ彗星にインスパイアされたデザインだとか! ja.wikipe…