ベジ&フルーツ大好き koedaのブログ

ローフードやナチュラルハイジーン等を生活に取り入れて、体調がみるみる良くなったローフードマイスターの日常とレッスン情報など

学び

期間限定で簡単ロースイーツWSのYOUTUBE配信決定!

先回ポストした グローバル10days www.koedanomori.com の一環として募集を開始いたしました、 3月4日(金)『ホワイトデーにつくりたい簡単ロースイーツ』 のオンラインワークショップ www.koedanomori.comに 「平日の夜なら参加したかった」など、参加し…

ローフード初めの1歩のガイドブックやサポートが無料!グローバル10days

過去何回かこちらにも投稿している、無料のガイドブックやサポートを受けながらローフードを10日間生活に取り入れてみる企画 グローバル10days 2022.2/27から10日間の無料イベント! お申込み締め切りは26日(土) (詳しいコンセプトは過去記事をご覧く…

超お値打ちなオンラインローフードワークショップを開催します!

大変ご無沙汰な投稿になりますが、 来る2022年3月4日(金)10:30~12:00 JLBA(日本リビングビューティー協会) ローヴィーガンエキスパート(ローフードマイスター)認定校4校の チームによる、 ロースイーツのオンラインワークショップを開催いた…

ロースイーツパティシエ講座で作れるもの ドームケーキ編

コロナ渦の都心では、自宅教室のレッスンもあまり活発に開催できないので、 この期間を活かして、 JHC(日本ヘルシーフードコーディネート協会)認定 ロースイーツパティシエ講座で学べるロースイーツのご紹介を少しずつしていこうと思います。 ロースイーツ…

ボタニカルコスメブランド”Botanicfolk”オーナーさん宅でクリスマスホワイトリースを作りました!

11月8日はずっと憧れていた、ライフスタイリストである、 金澤明美先生のご自宅で、 クリスマスのホワイトリースレッスンを受けてまいりました! 先生の作品 ところで ”植物の力で肌や体が本来持つ健やかさを取り戻す” という、どこかローフードにも通ず…

オリジナルのロースイーツお披露目パーティーをリアル開催いたしました!

またまたブログ更新が久々になってしまいましたが、 10月22日は、実に8か月ぶりに ロースイーツパーティーを開催致しました! カキをベースとしたスムージーで乾杯 今回は、コロナ渦からトライし始めた、ロースイーツの資格取得講座の卒業課題、 オリジ…

簡単に作れるローフードのレシピが無料でもらえる! グローバル10daysとは?(その3)

ローフードに全くなじみがなくても簡単に取り組める 「ガイドブック」や「レシピブック」が無料でダウンロードできて、 アメリカのドクターから医学的なお話の動画(翻訳付き)も期間中は毎日届く、 10日間のローフードチャレンジイベント 「グローバル10d…

アメリカのローフード界で超有名なmariko先生のレシピでケールチップス作りました!

先日、お取り寄せしたケールについて書かせていただきましたが、 www.koedanomori.com スムージーやコールドプレスジュースの他に何作ろう? とレシピを検索していたら、 アメリカのローフード界では知らない人はいないと言われる有名シェフの marikoさん(…

9月のローフードレシピも無料でもらえる! 締め切り18日 グローバル10daysとは(その2)

ローフードに全くなじみがなくても簡単に取り組める 「ガイドブック」や「レシピブック」が無料でダウンロードできて、 アメリカのドクターから医学的なお話の動画(翻訳付き)も期間中は毎日届く、 10日間のローフードチャレンジイベント 「グローバル10d…

ローフードのレシピを無料でもらって試せるチャンス! グローバル10daysジャンプスタートとは?(その1)

ずいぶんとブログの更新を怠ってしまいました。 8月末からは、JLBAの本部チューターとして活動をさせて頂きはじめました! そしてこの 【グローバル10daysジャンプスタート】にも参加して元気に過ごしております。 【グローバル10days】に参加して、無料で…

生甘酒と甘酒とローフードの違いって???

グリーンスムージーの発案者 ヴィクトリア・ブーテンコさんの代表著書である 「グリーン・フォー・ライフ」の翻訳を手掛け、日本に「グリーン・スムージー」を紹介した 仲里園子・山口蝶子さんの運営する グリーンライフ・ホリスティックアカデミーの 「季節…

JLBA ローヴィーガンマイスター エキスパート認定校講座 の同期チーム ”Rawfood with you" とは?

本日、 JLBAローヴィーガンマイスターエキスパート認定校講座を無事に修了致しました! エキスパート講座のテキストは、余白に自分の学びをびっしり書き込んで完成させます! これまで、ローフードマイスター2級、準一級、1級の講座で、 ローフードの技術…

ローチョコレート(Raw chocolete)を作りました! ギルドフリーなロースイーツ💛

ロー(Raw)チョコレートを作りました! お気に入りのコスチュームジュエリーをイメージしたローチョコレートたち 植物性(プラントベース)の食材を非加熱の生(Raw) あるいは食物酵素を壊さない温度(46度以下)で調理するローフード。 植物性なので乳製品…

キッチンヒーラー試食体験会を開催しました!(2月26日編)JLBA ローヴィーガン認定校講座

ローヴィーガン認定校講座のプログラムは、2週間ごとに6回の課題が課せられるのですが、試食体験会はその一環として、この期間に3回開くことになっています。 残念ながら、コロナウィルス拡大防止のため、3月は中止になってしまいましたが、 1回目に引…

キッチンヒーラー試食体験会を開催しました!(2月13日編)JLBA ローヴィーガン認定校講座

ローフードマイスター1級合格から ローヴィーガン認定校講座に進み、課題に追われて、ブログの更新が滞っておりましたが、 この2月13日(木)と26日(水)に、認定校講座の課題の一環として再び 「キッチンヒーラー試食体験会」を開催いたしました。 …

JLBA日本リビングビューティー協会 ローヴィーガン認定校講座にチャレンジ!

ずいぶんとブログの更新が滞ってしまいましたが、昨年末に JLBA日本リビングビューティー協会の主催する ローフードマイスター1級の検定に合格致しました! JLBA日本リビングビューティー協会・ローフードマイスター1級合格の認定証 しかも文字通り、なか…

100%ヴィーガン 白砂糖・卵・乳製品不使用!もちアワカントリーケーキ レッスンに行ってみました!

ナチュラルハイジーンやローフードの世界では、 食事の50%~80%をローフード(植物性の生食)にすることを推奨しているのですが、残りの20~80%をどうするの? と考えた時に、興味深いお教室に出会いました! 『つぶつぶ料理教室』です。 100%ヴィーガンで…

第12回 むさしの環境フェスタ シールラリーでSDGsを再認識しました

少し前の11月10日(日)、親族との用事が控える中、 第12回 むさしの環境フェスタ に駆け足で行って参りました! 駆け足で回ったので写真を撮る余裕がなく、チラシの写真となりますが・・・ きっかけは武蔵野市の発行する「市報」に小型家電や携帯電話…

ローフードマイスター1級卒業パーティー@恵比寿レインボーローフード

去る2019年7月27日(日)は ローフードマイスター1級1日集中レッスン &準一級課題 &1級卒業パーティーを一挙に学んで実行するという盛り沢山な1日でした! 韓流のイメージで用意したテーブルウエアと手作りのメニュー表 会場は恵比寿の『レイン…

アムリターラのファンデーションほかいろいろ買ってみた!

以前、コンセプトにほれ込んで購入した「ナチュラグラッセ」のコスメ達! アトピー持ちの私がなんの肌トラブルもなく、無事に使い切れました♡ ナチュラグラッセの記事はこちらです! ↓ www.koedanomori.com が、しかし、 「他のものも試して、ダメだったらこ…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラーオンライン講座6回目(ファイナル)終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座、9月26日の「試食体験会」の興奮も冷めやらぬ、10月1日に、ついにファイナルを迎えました! …

キッチンヒーラー試食体験会 ホスト編!@koeda宅

9月26日(木)はいよいよわがkoeda宅にて 「キッチンヒーラー試食体験会」を開催致しました! 私はBチーム。 今回の構成も 自己紹介 キッチンヒーラー座学 メニュー紹介 調理実習 試食 キッチンヒーラー物語(受講生のきっかけなど) 質疑応答 で進行し…

キッチンヒーラー(ローフード)試食体験会 お呼ばれ編!@高円寺

@9月23日(月・祝)はキッチンヒーラーオンライン講座仲間の主催する 「キッチンヒーラー試食体験会」に参加して参りました! 「私達Bチームは小物用意してないわ~」と焦る かれこれ3か月ほど学びを深めた、日本リビングビューティー協会主催の 「キ…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラーオンライン講座 5回目終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座も今回で5回目!(全6回) キッチンヒーラー講座の初回およびコンセプトなどの詳細記事はこちらで…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラー 試食会に向けての準備始動!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座。 9月3日(火)に第4回が終了致しましたが、 実は3回目から「試食会」に向けての話し合いが始…

T'sレストラン(自由が丘)で いけやれいこ先生の手作りドレッシング講座受けてきた!

2019年・8月28日(木) 食に制限がある人もない人も一緒に楽しくおいしくお食事ができると定評のある、 自由が丘のヴィーガンレストラン 『T’sレストラン』で 日本ベジタリアンアワード料理家賞受賞のために一時帰国されている、 ナチュラルハイジ…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラー オンライン講座 3回目 終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座。 昨夜は第3回目でした。 「キッチンヒーラー」に関する詳細も記述した初回と、2回目の記事はこち…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラー オンライン講座 2回目 終了!

毎日の生活の中でキッチンから地球にやさしく、健康でよりよく生きていくことを、ローフードのレシピや技能とともに学ぶ「キッチンヒーラー」オンライン講座。 昨夜は第2回目でした。 「キッチンヒーラー」に関する詳細はこちらの記事をご覧ください↓ www.k…

「もののけ姫」で描かれた包帯巻器のリアル展示も! 宮崎駿監督が衝撃を受けた、国立ハンセン病資料館に行ってみました! 夏休みの宿題対策にも

奥井喜美直 「アマダイ」(1999年・油彩) 本日は、宮崎駿監督が、映画「もののけ姫」の構想に行き詰っていた時に訪れ、衝撃を受けたという、国立ハンセン病資料館を訪ね、一目見て釘付けにになってしまった写真の作品を含む企画展や、常設の展示室を見…

日本リビングビューティー協会(JLBA)主催 キッチンヒーラー の学びを始めてみた

キッチンヒーラー公式マニュアル 2019上期は、ローフードのレパートリーを広げるために、ローフードマイスター2級を取得したことは以前にも書いた通りなのですが、 www.koedanomori.com とても楽しくて、美味しかったので、次の段階にもトライしようかな~…