今日は恵比寿に用事があったので、ローフードマイスター＆発酵食エキスパートの加藤馨一店長のローフードランチを食べに「レインボーローフード」に行きました。
地図を検索してもわかりにくいので駅からの道順を説明致しますと、
ＪＲ恵比寿西口下車 → 正面に三井住友銀行を見て右手へ → 交番の先の信号を渡る → 正面のSoftbankを右へ行き、高架下を超えてすぐの路地を左へ → 突き当りを右へ行き信号を渡って、緩い坂道を下りた正面のビルの8Ｆです
150-0011 東京都渋谷区東3-17-14-クリスティエビス8Ｆ 03-6427-1984
このお店のこだわりは
- 酵素が活きている４８度以下の調理（Raw）
- 100％植物性！動物性不使用（Vegan）
- 完全無添加・グルテンフリー・自然素材のみ（No MSG / Gulten Free）
- 出来る限りオーガニック野菜・沖縄野菜使用（Mosty Organic）
そして、ここが私は特に気に入ってしまったのですが、
- 堅苦しさ抜き！どんな食生活の方にも合うジャンクな感じ！
（We respect individual diversity! Goodbye to stoic diets! ）
なのだそう！
ローフードについて触れたこちらの投稿も合わせてご覧くださいませ
アメリカ西海岸をイメージしたカジュアルな店内に入ると、メニューの多さにビックリ！
ランチメニューだけでもカードケースの裏表にびっしり、ハーフサイズのセットはテイクアウトも可能と至れり尽くせりで、スムージー１０種類、オーガニックや酵素ドリンク６種類、アルコールも４種類のほか、ロースウィーツ、ローアイスクリーム、ヴィーガンケーキ、時節柄、バレンタインメニューまであって目移りしてしまいました！
お値段もヴィーガンのお店にしてはカジュアルで好感触♡
そして、さんざ迷った挙句、本日は定番人気メニューの「あん肝風ロール寿司セット」1,350円にオーガニックコーヒーとミニロースウィーツ(+500円) を付けてみました。
酸味の効いたパッタイサラダとナッツやのりを使ったパテが美味！
出てくる順番が、スムージー(キウイベースと推察？) → ロール寿司セット（人参、キュウリ、アボカド、レタス、特製パテのRaw海苔巻き） →
加熱ビーガンカレー と間をおいて出てくるのが、ナチュラルハイジーンの消化に負担を掛けない理論とも一致していて感動！
プチスイーツのアイスクリームも美味しかったです
メニュー全制覇するまで通いたいっ！
お土産にクッキーやローブレッド、ケーキも買ったのですが、なんと、ケーキはトッピングのベリーやクリームを別容器に入れてくださるではないですか！ 気が利くなぁ～
こちらは9Ｆにレンタルスペースもあり、レンタル中に出前もしてくださるそうです。
また、ローフードの勉強会なども開催されることもあるそうで、そちらの企画にも興味津津！
次回はレインボーカラーのレインボーチーズケーキ食べよう！と心に誓って帰ってきたのでした。
１点注意点としてはクレジットカードは使えません
また、ポイントカードは1,000円につき1つではなく、1,000円以上の１会計につき、お一人様１回、期限６か月となってました。
恵比寿には頻繁に行く用事はないのですが、わざわざでも行きたい、絶対また行くお店シリーズとなりました！
最後までお読みくださり感謝です！
いつも応援ありがとうございます。
