日本リビングビューティー協会（JLBA)
ローフードマイスター２級に合格し、
認定証が届きました！
アレルギー対応のレシピを探求するうちに、興味を持った《ローフード》。
お気に入りのお店、《レインボーローフード》でオーナーから直々に習える講座があると知って、レシピの幅を広げるために参加してみたら、熱い思いを持った同期のお仲間に、
「せっかくだから検定も受けなよ～」と背中を押され、(この講座は必ずしも検定受験しなくてもよいものなのですが・・・）受験してみました。
２級講座の時の様子はこちらの記事に ↓
《ローフード》とは、Raw（生）Food（食べ物）の意味で、自然の食材を生のまま丸ごと食べるナチュラルハイジーンの健康理論がベースになっている食スタイル。
植物や果物を生のまま頂くので、４８℃で壊れてしまう食物酵素を丸ごと、各種の栄養素とともに効果的に体内に取り入れられ、健康、美容、ダイエットにも高い効果が期待できます。
また、動物性のものを使用しないので、私のように食物アレルギーのある者にもうれしい食スタイルなのでした。
検定は年４回、6～11か所で開催され、
〇まずは講座を受講して
〇２１日間のデトックスレポート（ローフードを摂り入れた生活をしてみての体調の変化などのレポート）の提出
〇ローフードに関する小論文（６００字～８００字）の提出
〇筆記試験（約２時間）
の合計得点で判断されます。
検定を申し込んではみたものの、父の不幸に見舞われ、この期間に父の危篤～葬儀～四十九日・・・と試験勉強の時間が思うようにとれず、難儀しました。
が、なんとか無事に通過！
試験なんて何十年ぶりだろう？ この年になって試験に臨むとは思ってもいませんでしたが、認定証など頂くと、やはりうれしい！
キリっと張りつめた試験の緊張感も、緩んだ日常にはよい刺激となりました！
そいういえば、以前、《ナチュラルハイジーン》の第一人者であり、日本リビングビューティー協会から独立後、世界で活躍されているいけやれいこ先生の
《究極のロー＆ビーガン食べ方講座》の修了証も頂いていたのも思い出しました！
いけやれいこ先生のブログはこちらです↓
《 ナチュラルハイジーン》と《ローフード》を学んでみて、プラントベース（植物）をホールフード（丸のまま）頂く、というスタイルはどちらにも共通するのですが、
SOSフリー(砂糖・油・塩抜き）を徹底するの《ナチュラルハイジーン》の食事法に比べ、精製された調味料は使わないものの、《ローフード》では少量のオイルや調味料は利用するので、実生活には取り入れ易いかな～というのがkoedaの感想です。
子供や夫や親に仕事・・・家庭に入ると自分の事は後回しで、家族に振り回されることも少なくないですが、食に関する学びは自分にとっても楽しく、ダイレクトに体調に反映されるし、家族のためにも知識を活かせる！ といいことづくめなので、これからも生涯学習としていろいろ学んで行きたいです。
調子に乗って、次の段階も受講してみようかしら～？
《ローフード》にご興味のある方は、日本リビングビューティー協会のＨＰも合わせてご覧くださいませ ↓
最後までお読みくださった方、感謝です！
いつも応援ありがとうございます。
